4 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Характеристика картофеля сорта астерикс

Астерикс (Asterix)

Изображение

Картофель Астерикс — среднепоздний сорт, пригоден для производства чипсов. Куст прямостоячий, промежуточного типа, высокий. Лист средний до большого, промежуточный до открытого. Венчик красно-фиолетовый. Товарная урожайность 137-217 ц/га, на 41-121 ц/га выше стандартов Верас и Лорх. Максимальную урожайность сформировал в Республике Татарстан — 276 ц/га, на 145 ц/га выше стандарта Лорх. Клубень овальный. Кожура красная, грубая. Мякоть светло-желтая. Масса товарного клубня 63-109 г. Содержание крахмала 14,4-16,6%, на 2,4-4,1% выше стандарта Лорх. Вкус хороший. Товарность 71-91%, на уровне стандартов Лорх и Верас. Картофель Астерикс устойчив к раку картофеля, золотистой картофельной нематоде, фузариозу, вирусу “Х”. По данным оригинатора, средневосприимчив к фитофторозу по ботве, устойчив к фитофторозу клубней. Ценность сорта: нематодоустойчивость, стабильная урожайность, пригодность для переработки на хрустящий картофель.

КАРТОФЕЛЬ АСТЕРИКС. ОСОБЕННОСТИ ПРИ ВОЗДЕЛЫВАНИИ.

Достаточно чувствителен к поражению ботвы фитофторой. Необходимо внесение повышенной дозы Калия для уменьшения риска образования потемнений от ударов при уборке и закладке на хранение. Особенность сорта – эффективное использование азота. Количество необходимого азота рассчитывется на 15-20% меньше, чем обычно для среднепозднего сорта.

Глубина посадки: средняя

Расстояние между растениями, при расстоянии между гребнями – 75 см:

  • 28/35 мм — Расстояние ±30 см
  • 35/50 мм — Расстояние ±36 см
  • 50/60 мм — Расстояние ±38 см

Сорт картофеля Астерикс: характеристика, отзывы

Картофель Астерикс – сорт голландской селекции, который в нашей стране известен с 1998 года. Сорт позднего срока созревания, поэтому после всходов урожай собирают спустя 3,5-4 месяца. Предлагаем вам узнать характеристики и отзывы тех, кто сажал картофель Астерикс на своем дачном участке. Все это поможет вам определиться с выбором сорта картофеля и облегчит процесс выращивания.

Описание сорта картофеля Астерикс

С одного гектара можно получить 13-27 тонн плодов, поэтому этот сорт относится к высокоурожайным. Очень хорошо переносит транспортировку – от ударов мякоть не темнеет. Помимо этого, способен сохраняться и не терять товарный вид в течение длительного времени.

  1. Форма клубней этого сорта – овальная продолговатая, средней величины, картофелины достигают веса 70-120 гр.
  2. Плотная розовато-фиолетовая кожура предохраняет картофелины от повреждений. В разрезе картофель Астерикс нежного желтого цвета.
  3. Крахмалистость этого сорта достаточно высокая – 14-17%, присущая позднеспелым сортам.
  4. Под кустом формируется около 10 клубней.

Куст картофеля сорта Астерикс вырастает высоким, прямым, темно-зеленая ботва среднеразвита. Цветки красновато-фиолетовые, быстро отцветают.

Сорт Астерикс относят к столовым сортам благодаря его отличному вкусу и другим положительным характеристикам: при термообработке его мякоть не темнеет, среднерассыпчатая, пригодна для жарки и отваривания. Кроме того, из этого картофеля можно приготовить отменные чипсы.

Выращивание картофеля Астерикс

Для посадки выбирают грунт, на котором в прошлом году были зернобобовые и травы-многолетники. Опускают пророщенные клубни в прогретую до 7°С землю, желательно в конце апреля, когда есть уверенность в том, что миновала угроза заморозков. Высаживают клубни на расстоянии 0,35 м друг от друга, а между рядами расстояние должно быть около 0,7 м. Глубина заделки клубней – 7-10 см.

В период роста картофель сорта Астерикс положительно реагирует на рыхление. Эту процедуру проводят спустя неделю после посадки, два раза до того, как появятся всходы и еще пару раз после того, как появятся ростки.

Для хорошего развития клубней обеспечивают обилие солнечного света, освобождая участок для картофеля от сорных трав и поддерживая почву в рыхлом состоянии для доступа воздуха. Внесение удобрений, в особенности навоза, увеличивает урожайность вполовину. При этом часто вносить удобрения не надо, в течение сезона достаточно трех раз.

Читать еще:  Сорт картофеля бриз

Несомненный плюс данного сорта – то, что он не требует частого полива. В течение периода развития его поливают только, когда появятся всходы, а затем когда сформируются бутоны и после цветения.
Сорт Астерикс достаточно устойчив к таким болезням, как рак, фузариоз, скручивание листьев, золотистая нематода, но подвержен вирусу Y. Избежать заражения этими заболеваниями помогут такие меры профилактики:

  • уничтожение ботвы и сорняков, собранных с посадки картофеля;
  • обработка инсектицидными препаратами от тли и цикадок, которые являются переносчиками этого вируса;
  • использование в севообороте культур, устойчивых к этому вирусу.

Отзывы большинства огородников по поводу этого сорта положительны, т.к. он имеет много преимуществ: вкусная мякоть, хорошая сохранность и транспортабельность компенсируют некоторые сложности в уходе. Сорт картофеля Астерикс имеет хорошие характеристики, поэтому подойдет для выращивания на даче.

Картофель ‘Астерикс’

Латинское название: solanum tuberosum ‘asteriks’

Основной род : Картофель
Урожайность
  • средняя
Срок созревания
  • среднепоздний
Тип почвы
  • супесчаная
  • суглинки/глина
  • чернозем
Способ выращивания
  • открытый грунт
Назначение плодов
  • универсальное
Устойчивость к болезням
  • средняя
Требования к ph почвы
  • слабокислая (ph 5.5 — 6.5)
  • нейтральная (ph 6.5-7)
Жизненная форма
  • многолетник
Форма плодов/стеблеплодов/корне- и клубнеплодов/кочанов
  • овальная
Размер плодов/стеблеплодов/корне- и клубнеплодов/кочанов
  • средние
Регион возделывания по оригинатору
  • Средневолжский регион
Витаминность
  • Не указано
Цвет плодов/корне- и клубнеплодов
    Цвет листьев/стеблеплодов/кочанов
      Цвет мякоти плодов/корне- и клубнеплодов
        Толщина корки
        • Не применимо
        Устойчивость к заморозкам
        • Не указано
        Засухоустойчивость
        • Не указано
        Декоративная ценность
        • Не применимо
        Вкус плодов
        • Не указано
        Укрытие на зиму
        • Нет
        Устойчивость к вредителям
        • высокая
        Габитус
        • рослый/раскидистый
        Лежкость
        • средняя
        Партенокарпический
        • Не применимо
        Характер ветвления
        • Не указано
        Плотность и характер мякоти
        • Не указано

        Развернуть все свойства

        Описание растения:

        Картофель ‘Астерикс’ — сорт селекции голландской компании DE Z.P.C.B.A. Допущен к использованию по Средневолжскому региону в 1998 году.

        Размеры и форма роста:

        Сорт ‘Астерикс’ представлен прямостоячими, промежуточного типа, высокими кустами. Лист среднего размера и большой, промежуточный или открытый.

        Венчик красно-фиолетового цвета.

        Клубнеплоды:

        Размер, форма и цвет:

        Клубень овальной формы, массой 63–109 г. Кожура красная, грубая. Мякоть светло-желтая.

        Содержание крахмала 14.4–16.6%

        Вкусовые качества хорошие.

        Сроки созревания и урожайность:

        Картофель ‘Астерикс’ относится к среднепоздним сортам. Урожайность стабильная и составляет 1.4–2.2 кг/м 2 .

        Устойчивость к болезням:

        Сорт устойчив к раку картофеля, золотистой картофельной нематоде, фузариозу, вирусу X. Относительно устойчив к фитофторозу по ботве и клубням.

        Способы применения:

        Пригоден для переработки на хрустящий картофель (чипсы).

        Картофель Астерикс

        Традиционное питание человека сложно представить без картофеля. Из него можно приготовить множество вкусных блюд, поэтому почти каждый огородник выращивает его на своем участке. Во многих странах полюбился и получил распространение голландский сорт Астерикс. Это универсальный картофель, который имеет множество положительных качеств. Чтобы представление о нем было полным, ознакомимся с его описанием, особенностями, фото и отзывами.

        Происхождение

        Картофель Астерикс вывели голландские селекционеры частной компании HZPC B.V. Holland, которая является мировым лидером по выведению и производству новых сортов.

        В 1998 году его включили в Государственный реестр России. Семенной картофель стали активно ввозить на территорию страны и реализовывать. Появилась возможность культивировать Астерикс в Центральном, Сибирском и Дальневосточном регионах. В этих районах можно выращивать не так много сортов, поэтому у огородников он очень ценится.

        Характеристика

        Картофель Астерикс — элитный и универсальный сорт, который обладает поздним периодом созревания. От появления первых всходов, до сбора урожая проходит 105 – 115 дней.

        Внешний вид кустов

        Кусты этого сорта картофеля среднераскидистые, прямостоячие и высокорослые. Стебли ребристой формы, могут вырастать до 80 см. Листья насыщенного зеленого окраса, могут быть как среднего размера, так и крупного. Края ровные, без зубчиков и волнистости.

        Читать еще:  Серая гниль на огурцах в теплице фото меры борьбы

        На каждом кустарнике Астерикса образуются простые соцветия. Они состоят из цветов красно-лилового окраса с желтой серединкой. Опыление происходит естественным путем. Ягоды образуются не всегда и в малом количестве, опадают быстро. Но их наличие или отсутствие не влияет на размер урожая.

        Описание клубней

        Картофель сорта Астерикс среднего размера и овальной, слегка удлиненной формы. Вес клубней может достигать 80-120 г. Одно растение формирует в среднем от 10 до 12 картошек. Плотная оболочка розовато-фиолетового окраса надежно защищает картофель от механических повреждений. На гладкой кожуре можно заметить небольшое количество глазков.

        Мякоть нежная, ярко-желтого цвета, имеет отличный вкус. Астерикс, как и почти все поздние сорта, содержит большое количество крахмала – от 15 до 17%.

        Достоинства

        Чтобы представление о картофеле было полным, отметим его основные преимущества:

        • Обладает высокой товарностью, от 80 до 90 %, что позволяет выращивать овощ в промышленных масштабах.
        • При термообработке и очистке мякоть не темнеет и не рассыпается. Картофельное пюре из него получается нежное и ароматное, а чипсы -хрустящие.
        • Приносит хороший и стабильный урожай.
        • При транспортировке и ударах клубни не мнутся и не повреждаются, так как имеют плотную кожуру.
        • Картофель отлично хранится в погребах при температуре 6-7°C. Он остается упругим, сохраняет свои вкусовые качества и не уменьшается в весе.
        • Сорт хорошо переносит недостаток влаги и засушливую погоду. Поэтому подходит для дачников, которые редко бывают на своих огородных участках.
        • Астерикс обладает хорошим иммунитетом к раку, фомозу, скручиванию листвы, золотистой нематоде, фитофторозу зеленой массы и клубней.

        Эта разновидность картошки относится к столовым, потому что может стать украшением как повседневного, так и праздничного стола. Из нее можно приготовить множество сытных и красивых блюд.

        Недостатки

        Существенных минусов Астерикс не имеет. Его главный враг – вирус Y, к которому растение уязвимо. Если картофель заразился им, то, вероятнее всего, посадки погибнут. Чтобы не допустить этого, следует проводить профилактику. Молодые кусты нужно обрабатывать инсектицидами. Уничтожая вредителей, переносящих этот вирус, можно спасти овощ.

        Также из недостатков можно выделить то, что картофель Астерикс имеет высокую стоимость и требует повышенного внимания.

        Урожайность и сроки созревания

        Астерикс имеет длительный период созревания, вегетационный период составляет 105-115 дней. Для личного употребления клубни можно выкопать чуть раньше, но урожая тогда будет меньше.

        Это высокоурожайный сорт. С одного гектара в среднем можно собрать 17-20 тонн картошки. Максимальная урожайность была зафиксирована в Татарстане, где она составила 27 т/га.

        Агротехника

        Чтобы собрать гарантированный урожай, нужно соблюдать требования к выращиванию картофеля. Это агротехнический момент, нуждающийся в особом внимании.

        Посевные работы следует осуществлять в конце апреля или в начале мая, в зависимости от климатических условий.

        Выбор и обработка участка

        Это светолюбивая культура, поэтому посадки картофеля нужно располагать на открытых и солнечных местах. В тени его листва пожелтеет, ботва вытянется, цветение будет слабым, а урожай низким. Если участок находится в низине, вокруг него следует сделать канавки, чтобы на нем не скапливалась лишняя вода.

        Астерикс может расти на любом типе почвы. Осенью огород необходимо перекапывать, удалять сорняки и корневища. Участок можно не разравнивать, а комья не разбивать. Весной снова нужно вспахать землю. Перед этим желательно раскидать по участку перепревший навоз и фосфорно-калийные удобрения. Либо внести их потом, непосредственно в лунки.

        Картофель сорта Астерикс рекомендуется сажать на участках, где росли многолетние травы, лен, различные зернобобовые или озимые культуры.

        Читать еще:  Самодельные вертикальные грядки для огурцов

        Подготовка клубней

        Для посадки лучше выбирать клубни среднего размера, массой 40-50 г. Чем больше на нем будет глазков, тем лучше будет урожай.

        За месяц до посадки, семенную картошку Астерикс нужно подготовить. Сначала их сортируют, на посадку оставляют здоровые клубни, а подгнившие и больные выкидывают. Для проращивания и озеленения, отобранную картошку убирают в теплое помещение. Для этого ее раскладывают на полу или в ящики в 1-2 слоя и ставят на солнечный свет. Такой картофель меньше подвержен заболеваниям. Когда ростки вырастут до 5-10 мм, можно приступать к посадке.

        Правила посадки

        При посадке голландского картофеля Астерикс, нужно придерживаться следующих рекомендаций:

        1. Между рядами должно оставаться не менее 70 см. Чтобы кусты хорошо освещались, их формируют с юга на север.
        2. Клубни высаживаются на расстоянии 30-35 см друг от друга. Так кусты будет легче окучивать.
        3. Если при вспахивании в почву не вносились минеральные удобрения, в каждую лунку нужно засыпать по 1 ст. л. фосфорно-калийной смеси. Также туда можно добавить золу и луковую шелуху.
        4. Клубни рекомендуется сажать на глубину от 7 до 10 см.

        Если огородник будет придерживаться этих несложных рекомендаций, картофель оправдает его ожидания.

        Особенности ухода

        В процессе роста картофеля Астерикс проводят следующие мероприятия:

        • Боронование. Его проводят несколько раз за весь сезон вегетации. Первый – через неделю после посадки клубней. Это насыщает почву воздухом и помогает избавиться от сорняков.
        • Окучивание. Первое окучивание проводят после того, как ростки вырастут до 16-20 см. Второе окучивание – через месяц. Это мероприятие повышает урожайность на треть. Если весной придут поздние заморозки, всходы полностью засыпают грунтом.
        • Минеральная подкормка. Для этого кусты картофеля поливают суперфосфатом, растворенным в воде. Он развивает и укрепляет корневую систему, тем самым ускоряет рост клубней.
        • Внесение органических удобрений. Навоз разводят водой в соотношении 1 к 1. Оставляют на 15 дней. Перед поливом полученный раствор разводят водой в пропорции 1 к 10. После этого рыхлят почву.
        • Полив. Сорт картофеля Астерикс не требует частых поливов. В засушливых регионах посадки поливают три раза: после появления ростков, в период бутонизации и после того, как растение отцветет.

        Если регулярно проводить мероприятия по уходу за растением, в конце сезона можно получить высокий урожай элитного картофеля.

        Болезни и вредители

        Картофель сорта Астерикс обладает хорошим иммунитетом к раку, фомозу, скручиванию листвы, фитофторозу зеленой массы и клубней. Также он не поражается цистообразующей и золотистой нематодой, которая паразитирует на корневой системе пасленовых культур.

        Этот сорт уязвим к вирусу Y, который считается самым опасным для всех разновидностей картофеля. Если вирус поразил растение, то, вероятнее всего, оно погибнет. Поэтому рекомендуется проводить профилактику, которая заключается в следующем:

        • Сорняки и растительные остатки картофеля, оставшиеся после сбора урожая надо уничтожать. Они могут быть заражены.
        • Кусты этого сорта необходимо обрабатывать инсектицидами от тли и цикадки, так как они являются переносчиками вируса.
        • Правильное чередование посадок Астерикса с культурами, устойчивыми к вирусу Y, обезопасит участок.

        Также картофель может поражать колорадский жук. Его можно собирать вручную либо обрабатывать посадки специальными препаратами для его уничтожения.

        Отзывы садоводов

        Заключение

        Сорт Астерикс достоин внимания, так как положительных сторон у него больше, чем отрицательных. Его рекомендуется сажать опытным дачникам и огородникам, так как он требует особого ухода. Так как картофель хорошо переносит транспортировку и может долго храниться, его можно выращивать в промышленных масштабах. А блюда из него украсят любой стол и порадуют превосходным вкусом и тонким ароматом.

        Ссылка на основную публикацию
        Adblock
        detector