13 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Календула мал золотник да дорог

Календула: мал золотник, да дорог

автор Денисюк Б.Ю., фото автора

Ноготки… Так ласково и нежно называют в народе этот цветок. Календула – его научное название.

Это прекрасное растение с ярко-оранжевыми цветками росло у нас всегда. Но не на клумбе, а в огороде. Сажали ноготки на грядках мои прабабушка и бабушка, так делала моя мама, и так делаем теперь мы. Спросите, зачем?
Именно для того, чтобы ответить на многие вопросы о календуле и рассказать об этом замечательном растении, я написал свою статью.

Календула – лекарь человека

Календула с древних времён ценилась как лекарственное растение. В народе с помощью этого растения издавна лечили разнообразные заболевания.
Целебные свойства календулы были подтверждены официальной медициной. Спиртовую настойку и сушеные цветки календулы лекарственной (Calendula officinalis) всегда можно приобрести в аптеке.

Думаю, что многим будут полезны и наши лечебные фамильные рецепты. Моя прабабушка оставила о себе хорошую память – множество народных способов лечения травами, в том числе и календулой.

Когда сохнут и растрескиваются губы (обветрили), сделайте настой из цветков календулы и лепестков розы. Возьмите по 1 столовой ложке сухого сырья и залейте стаканом крутого кипятка. Когда настоится – лекарство готово. Используйте его в виде примочек.

Когда кровоточат дёсны или болит горло, воспользуйтесь таким рецептом. Возьмите по полстакана сухих листьев ежевики, цветков календулы и кусочков дубовой коры. Залейте водой, кипятите полчаса, процедите. Лекарство готово, можно полоскать. Хранить отвар нужно в холодильнике.

Я хотел бы рассказать и о других полезных качествах ноготков, этого чудо-растения.

Календула – защитник растений

Во-первых, календула – санитар огорода.
Когда мы сажаем капусту, то в междурядья высаживаем календулу и тегетес, бархатцы (их у нас называют «чернобривцы»). Схема посадки этих растений такая: ряд капусты – ряд календулы – ряд капусты – ряд чернобривцев. И можно спать спокойно, никакая зараза не подберётся к капусте.

Несколько растений календулы растёт у нас и на грядке с луком, это прекрасная защита от насекомых-вредителей. А почему несколько? Всё просто. Грядка с луком открыта для солнца. Соответственно, календула здесь развивается развесистая, ветвистая.

Учитывая, что ноготки можно сеять и под зиму (об этом чуть позже), то на грядке с клубникой семена календулы рассеваем с осени. И поэтому не бывает у нас в клубнике вредителей: ни слизней, ни других непрошеных любителей полакомиться её ягодами.

Календула в кулинарии

В процессе роста и цветения календулы почти каждый день мы заготавливаем для кулинарных целей цветки этого прекрасного овоща. Нет, я не ошибся, — овоща!

Аромат, вкус и цвет масла с календулой я помню с самого раннего детства. В свежесбитое сливочное масло моя бабушка отправляла горсть лепестков календулы, хорошо вымешивала и ставила в погреб настояться — получалось красиво, вкусно и полезно.

Читать еще:  Лаванда посадка и уход в открытом грунте в средней

Когда приходило время для солений, то горсть молодых цветочных корзинок календулы непременно добавляли в бутыль или кадушку с овощами.

Мариновали и солили молоденькие цветки-ноготки как отдельный продукт. Впоследствии использовали их как дополнение к гарниру и для придания пикантности блюдам, а также для их украшения.
Наша семья уже много лет пользуется таким рецептом консервации цветков календулы. Берем банку 0,5 литра, наполняем на две трети водой и доливаем до верха уксусом (9%). Добавляем в раствор две ложки соли, выливаем в эмалированную кастрюлю и ставим на огонь. Когда маринад закипит, кладем в него две литровые банки цветков календулы (если у вас нет столько сырья, то пропорцию легко уменьшить). Следим, когда масса закипит, и засекаем 5 мин. Затем раскладываем маринованную календулу в небольшие удобные баночки и закатываем.

Пробовали мы пересыпать цветки и молодые листики календулы солью: слой соли — слой цветков — слой соли — слой листьев, и т.д.. Тоже получается неплохо, но перед употреблением засоленную таким образом календулу надо вымачивать.

Выращивание календулы

Календула — неприхотливое в выращивании растение, это известно всем. Но если понадеяться на то, что ваши ноготки будут вечно расти самосевом, то можно потерять их сортность.
Конечно, эта рекомендация касается новых эффектных сортов календулы. Поэтому осенью я делаю борозду и высеваю семена ноготков под зиму. Присыпаю небольшим слоем песка, а потом и землёй.
Часть семян ценных сортов календулы оставляю до весны: мало ли, какая будет зима; да и весна весне – рознь.

Кроме обычных ноготков мы выращиваем календулу розовую и герберовидную. С этими красивыми растениями наш цветник весь сезон выглядит очень нарядно и ярко, словно сказочная поляна. А календула герберовидная прекрасна не только на клумбе, но и в срезке.

Если кто-то забыл об этом замечательном помощнике, лекаре, санитаре, овоще и просто цветке – задумайтесь. Ведь календула вполне заслуживает того, чтобы этому чудесному растению отвели хотя бы крошечное местечко в вашем саду-огороде.

Желаю всем удачи!

Еженедельный Бесплатный Дайджест Сайта Gardenia.ru

Каждую неделю, на протяжении 10 лет, для 100.000 наших подписчиков, прекрасная подборка актуальных материалов о цветах и саде, а так же другая полезная информация.

Это видео недоступно.

Очередь просмотра

Очередь

  • Удалить все
  • Отключить

Мал золотник, да дорог. Ладка живота. Общая информация. Позже покажу как делать.

Хотите сохраните это видео?

  • Пожаловаться

Пожаловаться на видео?

Выполните вход, чтобы сообщить о неприемлемом контенте.

Читать еще:  Все об алоэ

Понравилось видео?

Не понравилось?

Текст видео

Мал золотник- да дорог.
Попробуйте в сети найти расшифровку этой поговорки.
Не ищите, я сама все сделала

На вид неказистый, неброский, скромный человек (явление, действие, выражение) на поверку может оказаться очень интересным, ценным, ярким, важным, достойным внимания и уважения.

Возьмём ещё возможную расшифровку. Золотник это мера веса на Руси примерно равную 4,3 грамма. Ей измеряли драг. металлы.

Но вы же понимаете, что я не спроста тему завела))) давно не писала таких постов)

Значение пословицы «мал золотник да дорог»

Монета Золотник, (который дорог)

Что такое золотник?

Золотник — старинная самая маленькая русская мера веса, равная 4,26 гр. Именно 4,26 граммов весила гирька, которой отмеривалось количество золота и серебра. Золотник также — мелкая монета, известная со времен Киевской Руси. В договорных грамотах так обозначали золотую монету весом около 1/741 фунта. Золотник, как мера веса, вышел из употребления в 1917 году с переходом России на метрическую систему мер и весов, до революции золотник составлял 1/96 часть фунта

Синонимы пословицы «мал золотник да дорог»

  • Неказиста кляча, да бечь хороша
  • Велик пень да дупляст
  • Редко, да метко.
  • Раз, да горазд
  • Мал горшок, да мясо варит
  • Мал горшок, да угодник
  • Мелка река, да круты берега
  • Не широк поток, а держит
  • Мал соловей, да голос велик
  • Мал язык, да человеком ворочает.
  • Невеличка птичка, да ноготок остер.
  • Мал ноготок, да остер
  • Не велик зверь, да лапист
  • Не велик сверчок, да громко поет
  • Мал золотник, да увесист
  • Не велик кувшин, да емок
  • Коробья не велика, да укладиста
  • Мал муравей, да горы копает

Употребление поговорки «мал золотник да дорог»

«У любого дурака, Феденька, дурости на весь мир хватит. А ум — как золото… Талант не всякому дан. Мал золотник, да дорог» (Гладков «Повесть о детстве»)
«И хотя издание относится к миниатюрным — все семь томов умещаются на ладони, — оно оказалось весомым и богатым по содержанию. Верно говорится: мал золотник, да дорог!» (газета «Правда», 28.05.92)
«Отец еще до той сцены у ректора называл его, Сумаедова, только по имени-отчеству. В этом было намешано много: ирония, самоирония, почтение (возможно), самоуничижение, вероятно, была и прямая насмешка, но было и подчеркивание ведущей, главенствующей роли сына в семье. Мал золотник, да добычлив, да дорог» (Есин «Соглядатай»)
«Ещё лучше и милее младший брат Иван Малый. Вот уж воистину мал золотник, да дорог. Иван Малый хоть ростом и не вышел, а работает за троих» (Мординов «Весенняя пора»)

Читать еще:  Как выращивать лаванду из семян в домашних условиях

И мал золотник, да дорог.

Пословицы русского народа. — М.: Художественная литература . В. И. Даль . 1989 .

Смотреть что такое «И мал золотник, да дорог.» в других словарях:

Мал золотник, да дорог; велик пень, да дупляст. — Мал золотник, да дорог; велик пень, да дупляст. См. МНОГО МАЛО … В.И. Даль. Пословицы русского народа

мал золотник, да дорог — нареч, кол во синонимов: 1 • неказиста кляча, да бечь хороша (1) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов

Велик пень, да дупляст; мал золотник, да дорог. — Велик пень, да дупляст; мал золотник, да дорог. См. УМ ГЛУПОСТЬ … В.И. Даль. Пословицы русского народа

Мал золотник, да увесист. — см. И мал золотник, да дорог … В.И. Даль. Пословицы русского народа

ЗОЛОТНИК — муж. парчовый сарафан, золотная женская одежда. | Железный колчедан, который народ почитает золотою рудою. | Глотник в насосах; накладка с гирей на трубке паровика, у паровых машин, откуда прорывается излишне поднятый пар. | Вес, по три на лот,… … Толковый словарь Даля

мал да удал — Мал золотник, да дорог (увесист). Мал золотник, да золото весят; велик верблюд, да воду возит. Ср. Petite cloche, grand son. Ср. Klein, aber fein. Ср. Corporis exigui vires contemnere noli: Ingenio pollet, cui vim natura negavit. Не презирай силы … Большой толково-фразеологический словарь Михельсона

ЗОЛОТНИК — 1. ЗОЛОТНИК1, золотника, муж. (ист.). Русская мера веса, равная 1/96 фунта, около 4,25 г, употреблявшаяся до введения метрической системы. ❖ Мал золотник, да дорог (погов.) о чем нибудь незначительном с виду, но ценном. 2. ЗОЛОТНИК2, золотника,… … Толковый словарь Ушакова

ЗОЛОТНИК — 1. ЗОЛОТНИК1, золотника, муж. (ист.). Русская мера веса, равная 1/96 фунта, около 4,25 г, употреблявшаяся до введения метрической системы. ❖ Мал золотник, да дорог (погов.) о чем нибудь незначительном с виду, но ценном. 2. ЗОЛОТНИК2, золотника,… … Толковый словарь Ушакова

ЗОЛОТНИК — Старинная русская мера веса (массы), употреблявшаяся до введения метрической системы мер (1918 г.), равная 4,26 г. Слово золотник образовано от существительного золото*. В Древней Руси (см. Русь*) первоначально золотниками называли золотые монеты … Лингвострановедческий словарь

золотник — а,м.. Старая русская мера веса, равная 4,26 г. ► [Чебутыкин:] При выпадении волос. два золотника нафталина на полбу тылки спирта. растворить и употреблять ежеднев но. [записывает в книжечку]. // Чехов. Три сестры // 2. О малом… … Словарь забытых и трудных слов из произведений русской литературы ХVIII-ХIХ веков

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector