58 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Лечение грибами как и почему это работает

15 грибов, используемых в медицине

Известно множество замечательных качеств грибов. Например, благодаря плесневому грибу Penicillium notatum почти 80 лет назад был получен первый природный антибиотик – пенициллин. Этому открытию человечество обязано миллионами спасенных жизней.

Народная медицина веками использовала обычные (лесные) грибы, которые, кроме антибактериальной активности, обладают и другими целебными свойствами. Их изучением в последние десятилетия занимается официальная наука. Из грибов выделены природные компоненты, благотворно влияющие на человеческий организм и помогающие избавиться от самых разных проблем со здоровьем.

Мухомор

Шляпка красного мухомора содержит мускаруфин – пигмент, обладающий антибактериальной активностью. Кроме того, настойка гриба применяется для растирания воспаленных суставов, помогает при артритах, ревматизме, атеросклерозе, невралгии. Прием небольших доз внутрь нормализует работу эндокринных желез и повышает общий тонус организма.

Для приготовления настойки трехлитровую банку плотно заполняют шляпками мухоморов. Емкость закупоривают и закапывают в землю. Через 40 дней в банке образуется жидкость, имеющая темный цвет и характерный запах. Ее сливают, смешивают с равным количеством водки и хранят в холодильнике.

Боровик (белый гриб)

Бытует мнение, что регулярное включение белых грибов в рацион позволяет снизить риск развития злокачественных новообразований, но это пока не подтверждено. Зато в боровиках обнаружены вещества, подавляющие активность некоторых видов патогенной кишечной микрофлоры и способствующие улучшению пищеварения. Содержащийся в этих грибах алкалоид герценин облегчает состояние больных стенокардией. Народная медицина использует боровики для лечения туберкулеза и нарушений обмена веществ. Такие препараты помогают и при анемии и упадке сил. Наружное применение экстракта белых грибов показано при незаживающих язвах и обморожениях.

Регулярный прием настойки шляпок боровиков способствует снижению вязкости крови, что очень важно для больных артериальной гипертензией и стенокардией. Кроме того, средство применяют для лечения доброкачественных новообразований женской половой сферы (миом, кист и т. д.).

Для приготовления лекарства шляпки белых грибов измельчают, засыпают в литровую банку «по плечики» и заливают водкой, настаивают в течение двух недель в темном месте, затем сырье отжимают, а жидкость процеживают. Лекарство принимают два раза в день за 30 минут до еды, разводя чайную ложку снадобья в 50 мл воды.

Масленок

Настойка маслят готовится так же, как экстракт шляпок боровиков. Она помогает при подагре и упорных головных болях. Наружно используется для растирания на ночь больных суставов.

Шампиньон луговой

В шампиньонах обнаружен агаридоксин – природный антибиотик, обладающий высокой противомикробной активностью. Экстракт грибов принимают при туберкулезе, паратифе и тифе. Наружно используют для лечения гнойных процессов и заживления ран.

Груздь перечный

Этот гриб содержит антибиотик лактариовиолин, способный подавлять жизнедеятельность многих патогенных микроорганизмов (в том числе возбудителя туберкулеза). Кроме того, препараты, изготовленные из груздей, помогают при почечнокаменной болезни.

Веселка обыкновенная

Веселка чрезвычайно ценится народными целителями. Спиртовой настойкой, приготовленной из высушенного гриба или сырого студенистого «яйца», появляющегося первым на поверхности земли и содержащего будущее плодовое тело, лечат гипертоническую болезнь, патологии органов пищеварения, воспалительные поражения почек, печени и поджелудочной железы, аутоиммунные заболевания, опухоли (как доброкачественные, так и злокачественные), сердечно-сосудистые заболевания. Слизь веселки помогает заживлять раны, трещины кожи и пролежни. Аналогичным действием обладает порошок из высушенных грибов. Массу из сырых веселок, перетертых с сахаром, принимают при туберкулезе и бронхиальной астме.

Веселки считаются прекрасным профилактическим средством, защищающим от простудных заболеваний. Достаточно держать в комнате лист бумаги с порошком, приготовленным из этих грибов, и риск заражения членов семьи сезонными инфекциями существенно снизится. Сырая масса веселки обладает тонизирующим и антибактериальным эффектом: из нее делают маски для оздоровления кожи лица и придания ей свежести.

Сморчок

Настойка сморчков издревле применялась народными целителями для борьбы с заболеваниями глаз. Когда этими грибами заинтересовались ученые, метод получил научное подтверждение. В сморчках обнаружили комплекс веществ, которые не только укрепляют глазную мускулатуру, но и помогают избежать помутнения хрусталика и развития катаракты. Сегодня ведется научная работа по созданию лекарств на основе вытяжки из сморчков.

Трутовик лиственничный

Компоненты, входящие в состав этого древесного гриба, способствуют выведению из организма человека токсинов и канцерогенных веществ. Препараты трутовика используются для лечения острых и хронических воспалительных заболеваний дыхательных путей, патологий печени и поджелудочной железы, туберкулеза и расстройств в работе желудочно-кишечного тракта.

Гриб обладает еще одним замечательным качеством: он активизирует работу печени и ускоряет обмен веществ. Поэтому трутовик часто применяется людьми, стремящимися похудеть.

Чага – бесплодная форма одного из видов древесных грибов, растущего, как правило, на березе. В народной медицине используется в качестве сырья для приготовления средств от желудочно-кишечных заболеваний, анемии, патологий нервной системы и злокачественных новообразований. Из чаги делают водные настои и вытяжки, так как целебными свойствами обладают водорастворимые пигменты, создающие специфическую окраску гриба.

Строчок

В состав строчков входит вещество, действующее на организм подобно кортизону. Настойка этих грибов применяется при лечении ревматизма, артрита, остеохондроза. Кроме того, средство используется в качестве растирки при бронхитах и невралгиях разного происхождения.

Препараты строчков нельзя принимать внутрь: в них есть токсин, по действию близкий к яду бледной поганки.

Дождевик

Некоторые разновидности дождевиков содержат кальвациевую кислоту, обладающую высокой антибактериальной и противоопухолевой активностью. На основе этого вещества создано лекарственное средство кальвацин, успешно применяющееся при лечении рака. Кроме того, препараты дождевиков используют для остановки кровотечений и в терапии почечных патологий.

Из грибов-навозников, родственных дождевикам, выделено вещество, которое в сочетании со спиртом вызывает у человека очень неприятные ощущения, похожие на признаки отравления. В народной медицине дождевики используются для формирования у пациентов отвращения к алкоголю.

Другие родичи дождевиков – грибы рода Psilocybe – содержат псилобицин, оказывающий психотропное действие и применяющийся для лечения провалов в памяти и психических расстройств.

Лисичка

Симпатичные оранжевые грибочки являются не только замечательным деликатесом. Благодаря наличию в них множества полезных веществ лисички широко используются в народной медицине. С их помощью лечат:

  • заболевания глаз. В состав этих грибов входят соединения меди, цинка и другие микроэлементы, которые необходимы для поддержания остроты зрения и профилактики офтальмологических патологий;
  • авитаминоз. По содержанию ретинола лисички могут успешно конкурировать с овощами и фруктами, имеющими оранжевую окраску и традиционно используемыми для пополнения запасов витамина A в организме;
  • патологии печени (в том числе гепатит C). В лисичках обнаружены траметонолиновая кислота и эргостерол, которые помогают справляться с проблемами такого рода. Целебным средством является спиртовая настойка, которая готовится из столовой ложки измельченных сушеных грибов и 200 мл водки. Средство настаивают в течение 10 дней в темном месте;
  • гельминтоз. Хитинманноза, входящая в состав мякоти грибов, обладает глистогонным действием и совершенно безопасна для человека.

Шиитаке

Судя по данным, найденным в древних письменных источниках, гриб шиитаке используется восточными лекарями уже более семи веков. Целебные свойства растительного сырья очень хорошо изучены и признаны официальной медициной не только в Китае и Японии, но и во многих европейских странах. Препараты шиитаке применяются при лечении:

  • злокачественных и доброкачественных новообразований;
  • импотенции;
  • гипертонической болезни;
  • недугов сердечно-сосудистой системы;
  • сахарного диабета;
  • вирусных и простудных заболеваний;
  • эрозивных поражений пищеварительного тракта;
  • грибковых инфекций;
  • плохо заживающих ран;
  • воспалительных процессов любого происхождения.

Для использования в терапевтических целях настаивают свежие или высушенные грибы на спирте, коньяке, водке, сладком вине, оливковом или льняном масле. Иногда применяются и водные отвары или настои. Шиитаке вполне съедобен: в странах Востока его регулярно включают в меню в сыром, жареном, маринованном или отварном виде.

Читать еще:  Как выращивать грибы в домашних условиях трюфель

Рейши

В Китае этот гриб считается одним из лучших средств для продления жизни, сохранения физической и умственной трудоспособности, практически не имеющим побочных эффектов. Препаратами рейши лечат заболевания сердца и сосудов, аллергии и недуги психической сферы. Кроме того, гриб содержит вещества, обладающие противоопухолевой активностью.

Установлено, что грибы шиитаке и рейши полезно использовать вместе, так как они усиливают целебное воздействие друг друга.

Кордицепс китайский

Гриб распространен в высокогорных районах Тибета, содержит набор мощных антиоксидантов и является признанным иммуностимулирующим, адаптогенным и антибактериальным средством. Он нормализует работу почек и печени, способствует выведению токсинов из организма, оптимизирует состав крови и микроциркуляцию в тканях и органах, облегчает процесс насыщения крови кислородом, а также оказывает омолаживающее действие, повышает общий тонус и потенцию у мужчин.

К фунготерапии следует подходить очень осторожно. Предварительно необходимо пройти полное обследование и получить консультацию квалифицированного специалиста. Дело в том, что одни грибы содержат ядовитые вещества, другие несовместимы с некоторыми распространенными аптечными препаратами. Чрезвычайно важен не только грамотный подбор целебных средств, но и тщательное соблюдение рецептуры приготовляемых препаратов, рекомендованной дозировки и сроков приема.

Лечение грибами – длительный процесс. Считается, что в течение первых 3–4 месяцев организм только привыкает к поступающим в него веществам. Улучшение состояния больного следует ожидать не ранее 9–12 месяцев после начала приема подобных препаратов.

Видео с YouTube по теме статьи:

Лечение грибами и народные средства профилактики

Лечение грибами в народе имеет глубокие корни. Средства на основе съедобных и не съедобных грибов помогают в лечении болезней перед которыми бессильна официальная медицина.

Грибы применяются в народной медицине для лечения и профилактики различных заболеваний. Начиная от гипертонии, рака, инсульта, и заканчивая, средствами для похудания, восстановления сил.

В грибах много ферментов, способствующих расщеплению жиров и гликогена. Большое количество клетчатки улучшает пищеварение, очищает организм и способствует похудению.

Благодаря высокой концентрации серы и полисахаридов грибы борются с онкологическими заболеваниями. Порошок из них способен предотвратить болезнь. Сушеные белые грибы можно есть как сухарики. Приправлять ими приготовленные блюда и добавлять в салаты.

Лечение грибами атеросклероза

Грибы — кладезь лецитина. Лецитин препятствует образованию в организме холестерина. Который, в свою очередь, вызывает образование бляшек в артериях. А образование бляшек, может привести к инфаркту миокарда.

Порошок из сушеных подосиновиков. — Лучшее профилактическое средство применяемое в народной медицине при инфарктах, инсульте, гипертонии. Другие вещества содержащиеся в подосиновиках, помогают снизить давление. — За счет преобразования липопротеидов — ответственных за возникновение атеросклероза.

Лисички и опята

Так что в лечебных целях лучше использовать свежие (настойку на спирту) или сушеные грибы. Для настойки достаточно 5-6 грибов залить 500 мл водки, настаивать 2 недели.

Осенние опята используют как слабительное средство, а зимние обладают мощным противораковым и противовирусным действием.

Японские учёные считают, что зимний опёнок эффективен при лечении:

  • лейкемии, меланомы, саркомы;
  • раке почки, печени, мочеточника;
  • мочевого пузыря, простаты, при аденокарциномах.

Этот гриб — надёжная профилактика рака молочной железы.

Применение строчков

Строчок обыкновенный — природный анальгетик. Настойку из строчков используют при:

  • болях в суставах, артритах, радикулите;
  • ревматизме, полиартрите, остеохондрозе;
  • при онкологии на поздних стадиях, когда необходимо обезболивание.

Внимание! При термической обработке (выше 60 градусов) целебные свойства грибов теряются. Поэтому лучше использовать сушеные или соленые грибы. Для настойки необходимо использовать только свежие грибы. На 200 грамм грибов 300-400 мл водки или спирта, настаивать 3 недели, применять как растирку.

Лечение мухомором онкологии

Для приготовлении настойки для лечения рака используют мухомор. Принимается такая настойка только по строго рекомендованной схеме.

В состав мухомора входят такие вещества как микаотропин и мускафин .

Второй является ядовитым алкалоидом, обладающий наркотическим, антибиотическим и опьяняющим действием. При передозировке, он смертельно опасен. Первый вызывает галлюцинации, его еще называют грибным атропином.

Но самым основным свойством красного мухомора является противоопухолевое действие. Поэтому популярность его для лечении онкологии так высока. Из существующих видов мухомора, для лечения рака, подходит только красный.

Для приготовления настойки собранные грибы порезать. Поместить в литровую банку, залить водкой или спиртом. Настаивать 30-40 дней в темном месте. Слить.

Употребление: начинать 1 день с одной капли, 2 день — 2 капли и так далее. Дойти нужно до 30 капель. По 30 капель пить 6 месяцев. При необходимости курс лечения повторить через месяц. Более подробные инструкции по лечению мухомором онкологии можно найти в интернете.

Вешенки

Многие грибники проходят мимо вешенок, а зря. Этот гриб не только очень вкусный, но и крайне полезный. Не многие грибы обладают такими лечебными свойствами.

  1. Вешенки обладают низкой калорийностью, что позволяет их использовать для снижения веса;
  2. Народная медицина хорошо осведомлена о ценности этого гриба при выводе радиации, токсинов и тяжелых металлов из организма;
  3. Обладают вешенки и антисклеротическими свойствами. Что делает их незаменимыми при лечении гипертонии, атеросклероза, инсульта, тромбоза. Грибы хорошо очищают сосуды от вредного холестерина. Растворяют его и выводят из крови. — Это не только хорошее лечебное, но и действенное профилактическое средство;
  4. Лечат вешенки благодаря своему составу и онкологию. — Препятствуют ее развитию, образованию клеток-мутантов.

Зрение, обмен веществ, аллергические реакции, нервная система. — Все подвластно этим уникальным грибам

Лечение вешенками атеросклероза

Пюре из вешенок применяется в народной медицине при атеросклерозе. Для его приготовления грибы необходимо очистить от шкурки и проварить одну минуту в кипятке. После чего вынуть их и размять до состояния пюре.

Принимать месяц — по 1/2 чайной ложки 2 раза в день перед приемом пищи. При необходимости курс лечения этим народным средством повторить.

Гипертония

Для лечения вешенками гипертонии народные знахари делают настойку грибов на водке или спирте.

На 4-5 штук грибов берут 0,5 л водки. Грибы порезать и залить водкой, настаивать 2 недели. Употреблять 2 месяца по 1 чайной ложке 2 раза в день. Через полгода курс лечения можно повторить.

Рыжики

Если вы хотите улучшить зрение и иметь прекрасное состояние волос и кожи. — Употребляйте в пищу рыжики. Эти грибы в своем составе имеют природный антибиотик. Подавляющий развитие и размножение различных болезнетворных организмов. Эти грибы несомненно будут полезны для лечения всевозможных болезней. Связанных с нарушением обмена веществ.

При ревматизме народная медицина рекомендует не только употреблять их в пищу. Но и прикладывать к суставам при артрите. Еще доказана полезность грибов при лечении витилиго. Для гриба характерно и противоопухолевое действие. — (Тормозит рост и развитие саркомы-180 и карциномы Эрлиха).

В XIX–XX веках гриб применялся в народной медицине как средство лечения и профилактики туберкулеза.

Маслята, шампиньон, груздь

Грибы маслята содержат специфическое смолистое вещество, которое обладает лекарственными свойствами. Настойку из этих грибов принимают при головных болях. При артритах и даже применяют при бальзамировании. Она готовится так же, как и из белых грибов.

При подагре нарезать 2-3 масленка изящного, залить спиртом, чтобы он покрыл их. Настоять месяц. Пить по 1 чайной ложке утром и вечером месяц.

Вытяжки из шампиньона используются для лечения ран, а также при тифе и туберкулезе. В настоящее время из шампиньона получают антибиотик агаридоксин. Он обладает бактерицидным действием на патогенные микроорганизмы.

Груздь перечный применяется при камнях в почках. Из этого гриба научились получать антибиотик лактариовиалин . Он действует на многие патогенные микроорганизмы, а также и на возбудителя туберкулеза.

Читать еще:  Мухомор красный и его лечебные свойства

Если вы заинтересовались этими грибами. То в интернете можно найти множество рецептов лечения различных болезней. Достаточно набрать в поисковой строке: лечение грибами.

Универсальная мазь из грибов

За основу берут готовый крем. Лучше — самый дешевый, без добавок и отдушек. 50 г крема смешивают с 1 чайной ложкой с горкой порошка грибов. Оставляют на три часа при комнатной температуре. После этого лечебный крем можно использовать.

Хорошо взять несколько видов грибов одновременно. Так можно получить наиболее универсальное средство. Я обычно использую веселку, мухомор и строчок. (Нужно смешать порошок всех трех видов грибов в равных долях). Строчок — весенний гриб. И если вы не заготовили его в сезон, можно заменить белым. Также будет работать!

Лечение грибной мазью

  1. При суставных заболеваниях (артроз, артриты, остеохондроз). Легкими массажными движениями втирать в кожу небольшое количество крема два раза в день. Желательно накладывать согревающую повязку (кроме онкологии!);
  2. При трудно заживающих ранах и язвах, свищах, пролежнях, чирьях, фурункулах и других. Нанести крем тонким слоем на язву, приложить марлевый тампон и зафиксировать бинтом. Менять повязку раз в сутки;
  3. При кожных заболеваниях (дерматиты, микозы, пиодермия, псориаз, экзема, грибковые заболевания стоп и ногтей). Нанести крем тонким слоем на проблемный очаг. Накрыть марлевым тампоном и зафиксировать повязкой. Менять два раза в сутки;
  4. При варикозных заболеваниях вен, варикозных «сеточках», тромбофлебите. Легкими массажными движениями втирать в кожу небольшое количество крема два раза в день без накладывания повязок;
  5. При доброкачественных образованиях на коже (папилломы, липомы, бородавки). Также легкими массажными движениями втирать в кожу небольшое количество крема два раза в день. Для снятия любых болей (суставных, мышечных и других). — Втирать крем в проблемные места 1-3 раза в день до улучшения.

Дождевик на рану

Небольшие царапины и раны лечу с помощью дождевика. Отрезаю от свежего гриба кусочек. Промываю под струей холодной воды и прикладываю к пораженному месту. Меняю 2-3 раза в день. Гриб эффективно останавливает кровотечение. Препятствует нагноению и способствует быстрому лечению ран и царапин.

Чага против онкологии

Препараты чаги замедляют рост опухолей разного происхождения. И нормализуют деятельность желудочно-кишечного тракта. Настой гриба используют для лечения злокачественных опухолей различной локализации.

Сухой гриб залить кипяченой водой, чтобы она его покрыла. Настоять 4 часа (воду слить, но не выливать). Пропустить через мясорубку или измельчить на терке. Смешать массу с кипяченой водой (50 градусов) в соотношении 1:5 и настаивать еще двое суток. Жидкость слить, сырье отжать и добавить к жидкости воду, в которой настаивали кусочки чаги.

Хранить настой гриба в холодильнике до трех дней. Пить по 1 столовой 4 раза в день перед едой. Курс лечения — 2 месяца.

Лечение алкоголизма грибами навозниками

Есть виды грибов, которые обожают расти на хорошо удобренной навозом почве. Их называют навозниками, кстати, к ним относятся и шампиньоны. За неприятный и невзрачный вид их в народе зовут «поганками». Но это далеко не так.

В наших широтах растут серый, белый и мерцающий навозники. В молодом возрасте они вполне съедобны. Но нас интересуют лечебные свойства этих грибов. При употреблении этих грибов с алкоголем, возникает временное отравление. Что делает их незаменимыми для лечения алкоголизма.

Как применять для лечения алкогольной зависимости? Набрать серых навозников (смотри картинку), как можно быстрее их пожарить. — Гриб не терпит хранения, чернеет и разлагается. И дать на закуску после рюмки больному алкоголизмом. Тошнота, рвота и отвращение к алкоголю,- обеспечены. Повторить несколько раз.

Если отравились грибами!

Неделю назад, вернувшись с грибного пикника, я почувствовала нарастающую тошноту. Заподозрила отравление и несколько раз промыла желудок. На следующий день состояние улучшилось. Хотелось бы уточнить на будущее, каковы симптомы отравления грибами и что предпринять?

Первые симптомы отравления грибами развиваются спустя 6-24 часа после того, как человек съел ядовитый гриб.

Самые опасные ядовитые грибы: мухомор, бледная поганка, говорушка беловатая, ложный опенок серно-желтый и другие. Отравившийся, как правило, чувствует тошноту, бывает рвота. Может возникнуть диарея, пульс редкий. Снижается артериальное давление, температура тела. Далее появляется характерный запах ацетона изо рта. Отсутствует или резко уменьшается количество мочи, она темнеет.

Первая помощь при отравлении грибами

Если есть запас времени (лечебное учреждение далеко, врач прибудет нескоро). — Пострадавшему необходимо пить как можно больше обычной питьевой воды комнатной температуры. Вызывать рвоту, надавливая на корень языка. (Чем раньше начать промывание желудка, тем благоприятнее прогноз).

Никакие лекарственные препараты в жидкость для промывания добавлять нельзя! Активированный уголь нежелателен! Поскольку удерживает токсины на своей поверхности в течение двух часов. Можно принять аптечные солевые слабительные согласно инструкции.

Чайный гриб: польза и вред для организма

История чайного гриба

Популярный в советское время газированный напиток изготавливали из скользкого гриба – многие держали банку с таким «жителем». Чайный квас или комбучу употребляли давно на Востоке, и в Россию он попал из Японии. В Китае его называли эликсиром здоровья и бессмертия.

Состоит чайный гриб из нескольких видов микроорганизмов, которые образовали симбиоз: дрожжей и бактерий. Вариантов таких сочетаний множество, поэтому точный состав чайного гриба назвать сложно. В процессе жизнедеятельности микроорганизмы вырабатывают уксусную кислоту и другие соединения. Напиток становится газированным и по вкусу похожим на квас.

Польза чайного гриба

Настой комбучи состоит из множества активных веществ: органических кислот, ферментов, витаминов С и группы В, микроорганизмов.

Большое количество пробиотиков и ферментов в составе напитка помогают поддерживать микрофлору кишечника и облегчают процесс пищеварения. Поэтому его рекомендуют принимать после длительного приема антибиотиков – чтобы восстановить собственную флору. Бактерии из чайного гриба подавляют рост болезнетворных микроорганизмов, при этом не нанося вред полезным обитателям кишечника. А выработка слизи как реакция на прием комбучи снижает риск язвы и гастрита.

Вред чайного гриба

Несмотря на обилие полезных свойств, многие медики относятся к чайному грибу настороженно. Большинство клинических испытаний по изучению свойств напитка проводились с участием животных, а срок наблюдения при воздействии гриба на человека был незначителен. Описаны случаи тяжелых последствий частого приема напитка.

Поэтому не рекомендуется пить напиток из чайного гриба беременным, кормящим, давать его детям.

«Из-за высокой кислотности употребление этого напитка может ухудшать течение многих заболеваний желудка и кишечника. Активные органические вещества могут вызвать тяжелые реакции у аллергиков. Перед приемом напитка стоит проконсультироваться с врачом, и начинать пить настой чайного гриба с небольших доз», — советует врач-эндокринолог Инга Алиханян.

Кроме того, чайный гриб капризен в уходе, при неправильном хранении гриб погибнет, а в жидкости могут завестись болезнетворные бактерии. Также автомобилистам нужно иметь в виду, что в напитке из чайного гриба есть этанол, и его содержание может достигать 5,5 г/л.

Применение чайного гриба в медицине

В фундаментальной медицине чайный гриб не используют, хотя иногда советуют принимать напиток при недостатке собственной флоры кишечника после инфекций или лечения антибиотиками. При низкой кислотности желудочного сока прием комбучи может облегчить пищеварение.

Уксусная кислота, в высокой концентрации содержащаяся в чайном квасе, обладает антибактериальным действием. В народной медицине напиток используется не только для лечения кишечных расстройств, но и против грибка ногтей, кожи и слизистых. Также настой втирают в кожу головы против перхоти и выпадения волос.

Комбуча способствует восстановлению поврежденных клеток печени, например, после гепатита или воздействия токсинов. Это подтвердили эксперименты индийских ученых, которые проверили действие чайного гриба на грызунов.

Читать еще:  Как отличить съедобные опята от ложных

Полезен чайный квас и для людей с заболеваниями сердца, сосудов, а также для диабетиков. Клинические исследования показали, что чайный гриб снижает уровень «вредного» холестерина в крови, что помогает бороться с атеросклерозом и снижает риск инфарктов.

Применение чайного гриба в кулинарии

    Настой чайного гриба – 300 мл

Лимонный сок – 1 ст. ложка

Мед жидкий – 1-2 ст. ложки

Яблочный сок – 50 мл

Поместить все в миксер или взбить венчиком. Подавать охлажденным с кубиками льда.

    Настой чайного гриба – 1 л

Семена горчицы – 1 ст. ложка

Заготовив чайный гриб обычным способом в настое чая и сахара, нужно оставить его бродить в теплом месте 3-4 месяца. Далее настой следует прокипятить в эмалированной посуде около часа, процедить и охладить, разлить по стеклянным бутылкам.

Как правильно выбрать и хранить чайный гриб

В продаже есть уже готовый напиток из чайного гриба, разлитый в бутылки. А сам гриб можно приобрести в аптеке или взять кусочек у того, кто уже держит такого необычного «питомца». В жидкости из-под чайного гриба он также постепенно вырастает, если немного подождать. При выборе обратите внимание, чтобы чайный гриб не был покрыт плесенью, водорослями, и не имел резкого гнилостного запаха.

Живет чайный гриб в настое зеленого или черного чая с сахаром. Важно, чтобы в растворе не было чаинок и кристалликов сахара. Гриб погружают в охлажденный до комнатной температуры напиток, накрывают банку марлей и держат в теплом месте до 7 суток. После гриб достают, перекладывают в новую банку, а первый раствор пьют. Раз в 2-4 недели комбучу нужно промывать кипяченой водой и разделять на слои, если он слишком утолщается.

В следующей банке чайный гриб живет в темном теплом месте. Комбучу нужно беречь от прямых солнечный лучей, сквозняков, и не закрывать доступ воздуха. Примерно через 7 дней раствор снова нужно заменить.

Если гриб не будет активно использоваться долгое время, его не обязательно выбрасывать. На несколько недель можно оставить чайный гриб в баночке в холодильнике, а после достать и подержать при комнатной температуре.

Можно выложить чайный гриб на сухую поверхность, накрыть марлей и высушить при комнатной температуре. Каждый день его нужно переворачивать, и через пару недель он высохнет. Далее чайный гриб нужно завернуть в бумагу и хранить в сухом месте – так он может пролежать до 2 лет. Для «активизации» гриба нужно просто опустить его в свежий чайный раствор.

Секреты лечения грибами: Как «работают» целебные грибы

Фунготерапия представляет собой направление медицины, практикующее лечение грибами самых различных заболеваний. Перспективы фунготерапии пока до конца не изучены, но на сегодня лечение специальными грибами приносит положительные результаты.

Фунготерапия – это самостоятельная ветвь медицины, заключающая в себе исцеление грибами. Мы говорим не об обычных подосиновиках и подберезовиках, а о целебных представителях данного царства живых организмов. Целительные возможности фунготерапии еще полностью не исследованы, но на данный момент, опираясь на положительный опыт в этой сфере медицины, можно считать лечение посредством грибов довольно результативным, даже в области раковых заболеваний.

Фунготерапия – исцеление грибами

Истоки фунготерапии обнаруживаются в Азии. В древнем произведении о лекарственных возможностях грибов врачевателя ВуСина можно прочесть характеристики примерно ста видов грибов, найденных в Китае и на Японских островах.

А в прошлом столетии, наука смогла получать из грибов антибиотики. И сегодня проводятся различные научные изыскания в сфере фармацевтической микологии.

Самые широко применяемые в сфере фунготерапии грибы:

Шиитаке довольно широко известен.

Может быть назначен при различных видах рака, таких недугах как гипертония, разные виды артрита, иммунодефициты, атеросклероз и аллергия. Отмечена его действенность при врачевании следующих заболеваний: диабет, язва желудка, вирусный гепатит В. Гриб может помочь тем, кто страдает постоянной усталостью и депрессией.

Кордицепс (Ярсагумба) использование гриба практикуют при злокачественных новообразованиях, иммунодефицитах, астме, бронхите, атеросклерозе. Кордицепс употребляют люди, занимающиеся спортом, для скорой реабилитации мышц после интенсивных физических нагрузок. Используется для исцеления потенции и усиления либидо, против стрессовых состояний, депрессии.

Агарик – гриб, имеющий ярко выраженные противораковые возможности. Используется при раковых заболеваниях, иммунодефицитах, отеках, проблемах щитовидной железы, дерматических недугах, гепатите, бронхиальной астме, диабете и гипертонии. Помогает представителям сильного пола, страдающим сложностями с эрекцией.

Мейтаке был открыт не так уж давно – примерно 30 лет тому назад. Имеет в своем составе много полисахаридов — бета-глюканов. Гриб имеет показания онкобольным, болеющим диабетом, СПИДом, остеопорозом. Практикуется при разных видах гепатита, атеросклерозе, нарушении обмена веществ, патологическом климаксе. Способствует при необходимости снижению веса.

Аурикулярия уходвидная — целебный съедобный гриб. Интересно, что по форме он схож с человеческим ухом. Издавна люди считали, что данный гриб нормализует кровоток, очищает кишечник, выводит токсические вещества. Гриб употребляют в качестве профилактики при атеросклерозе, гипертензии, раковых недугах. Аурикулярия помогает нивелировать показатель холестерина в крови и снизить вес.

Трутовик лакированный, иначе ганодерма или рейши, по целительным качествам «обгоняет» знакомый всем женьшень. Гриб необычайно популярен в Китайской медицине. В его теле присутствует множество полезных веществ. Он «работает» при исцелении раковых недугов, атеросклероза, гипертонии, иммунодефицитов, рассеянного склероза. Рейши употребляют при аллергиях, язвах кишечника, проблемах щитовидной железы, геморрое, сбоях сердечного ритма. Убирает лишние килограммы, практикуется при дерматологических и психических недугах. Целители издавна использовали ганодерму (рейши) для реабилитации памяти, общего укрепления и даже омолаживания.

Как «работают» целебные грибы

Целебные грибы, как вы уже могли заметить, используют при широком спектре недугов, но чаще их прописывают онкологическим больным. Почему? В составе грибов присутствуют следующие биологически активные полисахариды: лентинан, ланостан, ганодеран, ланофил, грифолан. Их ключевое целительное качество — в способности приспосабливать иммунную систему больного к нынешним потребностям организма. Также данные вещества активизируют продуцирование перфорина. Этот белок угнетает распространение опухолевых клеток. В итоге организм получает силы для борьбы с новообразованием.

Медицинские грибы имеют свойство ослаблять побочные эффекты классической химиотерапии и лучевой терапии, которые наносят колоссальный удар по здоровью. Фитонциды в составе грибов помогают уничтожать вирусы. Даже вирусы таких страшных заболеваний как гепатиты и СПИД.

Терпеноиды могут помочь аллергикам. Антиоксиданты в составе грибов снижают показатель плохого холестерина в крови и помогают вывести соли из суставов.

Каким образом принимать лечебные грибы

Медицинские грибы можно приобрести в виде порошка и экстракта. Их расфасовывают в капсулы на фармакологическом предприятии. Схему и длительность приема назначает исключительно специалист по фунготерапии. Назначение сугубо индивидуально. Оно зависит, в первую очередь, от имеющихся недугов и общего здоровья организма.

Противопоказания не отмечаются.

Это важно знать! Если вы планируете заняться лечением посредством употребления целебных грибов, не стоит заниматься самодеятельностью. Как уже указывалось выше, дозировку и схему употребления может составит, только специалист с учетом ваших персональных показателей здоровья.опубликовано econet.ru.

Статьи Эконет.ру предназначены только для ознакомительных и образовательных целей и не заменяет профессиональные медицинские консультации, диагностику или лечение. Всегда консультируйтесь со своим врачом по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть о состоянии здоровья.

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! © econet

Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Подпишитесь на наш ФБ:

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector